たまご 「健康な鶏を育てる」ことにこだわりを持った生産者が、自分で餌を作ることから始めて創意工夫を重ねた自然派くらぶ生協の卵。生で食べて卵のおいしさを実感してください。 ●五日市・山下養鶏場 　無洗卵 ２００６年もアグリフェスタ東京の品評会で優秀賞 山下さんご夫妻 今まで数々の賞を受賞している山下さんの卵。でも山下さんからの自慢話はまったくありません。ひたすら誠実な卵作りで、20年以上組合員の食卓を支えてきた山下さんご夫妻。まるで五日市の豊かな自然そのもののように、素朴であたたかです。 山下さんのこだわりは、安全で質の高い卵をつくるための餌。自慢の自家配合飼料に入れる魚粉は国産でも最高級のものを使います。また抗生物質を使わないので、ガーリックを与え鶏に体力を付けさせています。「良い餌のための出費は惜しまない」という山下さんの情熱が生み出した卵です。　　　　　　　　 桜たまご10個入 桜たまご15個入 もみじたまご6個入 ●伊豆・鶏愛卵土（にわとりあいらんど） 　洗卵 「よい卵は健康な鶏から生まれる」 佐藤さんご夫妻 その強い信念のもと、きれいな空気と水がある伊豆で「鶏のためになること」を考えています。そのために実行しているのが、自家配合飼料とともに生菌を含んだ発酵飼料を食べさせること。人間が乳酸飲料を飲むのと同じで、腸が丈夫になり、結果鶏が健康になるからです。 平飼いの鶏舎では、土をついばんだり、土遊びをする鶏のために土にも生菌を混ぜています。また、鶏のために良いオリゴ糖、木炭、唐辛子なども餌に配合しています。　　　　　　　 鶏愛卵土10個入 平飼い鶏愛卵土6個入 HOMEへ 資料請求はこちら