ココが聞きたい！　　Ｑ＆Ａ　 Ｑ どうしてカタログに原材料が表示されているのですか？ Ａ 商品を購入すれば「原材料表示」は必ずされています。もちろんこれは、さまざまな商品に対して、厚生省より「義務」付けられている事なので。でも・・・ ほとんどの生協の宅配・共同購入のカタログには「原材料表示」がされていません。商品が届いて初めて使われている原料が分かり、届いたウインナーに「乳タンパクや小麦タンパク」などが使われていて食べられなかった。など・・・ 自然派くらぶでは、お手元に届く前に確認して商品を購入できるように、全ての商品の「原材料名の表示」をしています。だから届いてからビックリ、などという事はなく、安心してご利用いただけます。 もちろん、表示するからには「不要な添加物」を使用しない商品作りを心がけています。だからこそ「原材料表示」が必要と考えています。（2008.1.21） ※ アレルゲン（麦・そば・卵・乳・落花生・大豆・米）とＧＭＯ（遺伝子組換え作物の表示もしています。 自然派くらぶ生協の食品添加物に対する基本的な考え方 ● 食品に残留する添加物で、安全性の問題があり、それを打ち消すに足る研究成果が得られていないものについては使用しません。また、食品の製造、流通上、必要不可欠とは認められないものはできる限り使用を制限していきます。 ● 合成と天然の添加物の位置づけは、天然添加物を優先としますが、安全性に疑問のあるもの、安全性確認が不十分なものは天然添加物といえども使用は慎重におこなうこととします。 ※ 使用基準を定めるにあたって、日生協の使用基準、食品とくらしの安全（旧日本子孫基金）の情報及び独自に収集した情報を参考にして制定しました。 マイルドポークウインナー2個組 食塩に焼塩を使用することにより塩角が取れ、新鮮な肉の旨みを引き出しマイルドな味に仕上げたウインナーです。 【原材料】豚肉・食塩・砂糖・香辛料 ココが聞きたい！Ｑ＆Ａへ 商品のページへ