今週のレシピ 牛肉の焼きしゃぶと舞茸のおろしポン酢 材　料 　　牛肉モモしゃぶしゃぶ用　　　　300ｇ 　　まいたけ　　　　　　　　　　　　　100ｇ 　　大根　　　　　　　　　　　　　　　　約10ｃｍ 　　小ねぎ　　　　　　　　　　　　　　 30ｇ 　　天然ゆずポン酢　　　　　　　　　適量 　　塩こしょう　　　　　　　　　　　　　少々 作り方 �@ まいたけは小房に分ける。小ねぎを適当な大きさに切る。 �A 大根をすりおろして水気を切り、大根おろしを作る。 �B まいたけをフライパンで焼いて皿に盛る。 �C 塩こしょうした牛しゃぶしゃぶも軽く両面焼いて皿に盛る。 �D 大根おろし、小ねぎをのせて天然ゆずポン酢をかけて食べる。 商品 紹介 　枕崎牛モモしゃぶしゃぶ300ｇ しゃぶしゃぶや炒め物に。300ｇの徳用サイズ。